Specialiteit

Kazen

Onze Noord-Hollandse kaas dankt zijn romige smaak aan de ligging van de provincie. Wat nu polder is was voeger de zee, wat het gras waarop de koeien grazen een ziltige smaak geeft en sublieme melk oplevert. Onze kaas bevat voor 100% Noord-Hollandse melk en de rijke smaak is uniek in de wereld. Tijdens de traditionele rijping krijgt de kaas alle tijd om op de houten planken op smaak te komen, wat een absolute topkwaliteit garandeert!

Bekijk onze Kazen »

Specialiteit

Kazen

Onze Noord-Hollandse kaas dankt zijn romige smaak aan de ligging van de provincie. Wat nu polder is was voeger de zee, wat het gras waarop de koeien grazen een ziltige smaak geeft en sublieme melk oplevert. Onze kaas bevat voor 100% Noord-Hollandse melk en de rijke smaak is uniek in de wereld. Tijdens de traditionele rijping krijgt de kaas alle tijd om op de houten planken op smaak te komen, wat een absolute topkwaliteit garandeert!

Bekijk onze Kazen »

Specialiteit

Vleeswaren

Wij maken bijna al onze vleeswaren zelf, verser en lekkerder kan bijna niet! Wij gebruiken al meer dan 25 jaar dezelfde heerlijke ‘geheime’ recepten. Kom gerust een keer langs om het zelf te proeven.

Heerlijke zelfgemaakte vleeswaren

Onze vleeswaren worden tevens met iets minder zout bereid. Nog gezonder ook!

Bekijk onze Vleeswaren »

Specialiteit

Vleeswaren

Wij maken bijna al onze vleeswaren zelf, verser en lekkerder kan bijna niet! Wij gebruiken al meer dan 25 jaar dezelfde heerlijke ‘geheime’ recepten. Kom gerust een keer langs om het zelf te proeven.

Heerlijke zelfgemaakte vleeswaren

Onze vleeswaren worden tevens met iets minder zout bereid. Nog gezonder ook!

Bekijk onze Vleeswaren »

Specialiteit

Huzarensalades

Wij maken ook huzarensalade schotels voor bij, bijvoorbeeld: gourmet, fondue, steengrill, barbecue of andere feestelijke maaltijden. De schotels worden vanzelfsprekend mooi opgemaakt, zodat u ze direct kunt serveren.

Bekijk onze Huzarensalades »

Specialiteit

Huzarensalades

Wij maken ook huzarensalade schotels voor bij, bijvoorbeeld: gourmet, fondue, steengrill, barbecue of andere feestelijke maaltijden. De schotels worden vanzelfsprekend mooi opgemaakt, zodat u ze direct kunt serveren.

Bekijk onze Huzarensalades »

Specialiteit

Hollands rundvlees

Ons rundvlees kopen wij altijd zelf in. Waarna wij de runderen zelf uitsnijden, wij weten dus precies waar ons rundvlees vandaan komt. Hierdoor hebben wij de kwaliteit in eigen hand.

Wij gebruiken uitsluitend vrouwelijke runderen van het ras ‘Belgische Blauwe’. Dit rundvlees is fijner van structuur, malser en puur van smaak is. De runderen hebben volop de ruimte, zijn gezond en leven in natuurlijk kuddeverband en worden vanzelfsprekend goed verzorgd.

Kortom: wij weten wat wij verkopen.

Bekijk onze Hollands rundvlees »

Specialiteit

Hollands rundvlees

Ons rundvlees kopen wij altijd zelf in. Waarna wij de runderen zelf uitsnijden, wij weten dus precies waar ons rundvlees vandaan komt. Hierdoor hebben wij de kwaliteit in eigen hand.

Wij gebruiken uitsluitend vrouwelijke runderen van het ras ‘Belgische Blauwe’. Dit rundvlees is fijner van structuur, malser en puur van smaak is. De runderen hebben volop de ruimte, zijn gezond en leven in natuurlijk kuddeverband en worden vanzelfsprekend goed verzorgd.

Kortom: wij weten wat wij verkopen.

Bekijk onze Hollands rundvlees »

Specialiteit

Kalfs- & Lamsvlees

Ons heerlijk verse Hollandse kalfs- en lamsvlees wordt uitgesneden in ons eigen bedrijf. Zo kunnen wij u garanderen dat u vlees van de hoogste kwaliteit krijgt. De zachte smaak van het vlees is goed te combineren met vele maaltijden. Vraag in de winkel naar ons uitgebreide assortiment!

Bekijk onze Kalfs- & Lamsvlees »

Specialiteit

Kalfs- & Lamsvlees

Ons heerlijk verse Hollandse kalfs- en lamsvlees wordt uitgesneden in ons eigen bedrijf. Zo kunnen wij u garanderen dat u vlees van de hoogste kwaliteit krijgt. De zachte smaak van het vlees is goed te combineren met vele maaltijden. Vraag in de winkel naar ons uitgebreide assortiment!

Bekijk onze Kalfs- & Lamsvlees »